Висококвалитетна врста дисперзије сојиног протеина без ГМО
| Физички и хемијски индекс | |
| Боја | светло жута или млечно бела |
| Мирис | нормалан и благ |
| Протеини (сува основа, Н×6,25, %) | ≥90 |
| Влага (%) | ≤7,0 |
| Дебео (%) | ≤1.0 |
| PH | 6-8 |
| Пепео (сува основа, %) | ≤6,0 |
| Сирова влакна (сува основа, %) | ≤0,5 |
| Величина честица (100месх,%) | ≥95 |
| Микробиолошки индекс | |
| Укупан број плоча | ≤20000ЦФУ/г |
| Цолиформ | ≤10ЦФУ/100г |
| Квасац и калупи | ≤50ЦФУ/г |
| Е.цоли | <3,0 МПН/г |
| Салмонелла | Негативно |
Дисперзиони изоловани сојини протеини могу се користити у млечним производима, чврстим пићима и другим индустријама.
Примена у млечним производима: изоловани сојини протеински производи дисперзионог типа се додају у кораку стандардизације течног млека, потпуно мешају и препоручује се третман хомогенизације, док остали технолошки услови остају непромењени.
Примена у чврстим напитцима: Дисперзиони изолат сојиног протеина се меша са другим сировинама у одређеној пропорцији.
Паковање: у ЦИК прегледаним Крафт кесама обложеним полиетиленским кесама.
Нето тежина:20 кг/врећи, 25 кг/врећи, или по жељи купца.
Транспорт и складиштење: Чувати подаље од кише или влаге током транспорта и складиштења и не товарити или складиштити заједно са другим смрдљивим производима.Чувати на сувом, хладном и проветреном месту на температури испод 25℃ и релативној влажности испод 50%.
Рок трајања:Најбоље у року од 18 месеци под одговарајућим условима складиштења од датума производње.
Линии схансонг има идеално решење да задовољи ваше потребе.
Ако наши тренутни производи нису 100% прикладни, наши инжењери и техничари ће радити заједно на развоју новог типа.
Ако имате планове за лансирање новог производа или желите да побољшате своју тренутну формулацију, ми смо ту да вам понудимо нашу подршку.
