Текстурирани сојин протеин (ТСП) је замена за месо направљена од сојиног зрна без ГМО, произведена путем љуштења, одмашћивања, екстракције, експандирања, високе температуре и високог притиска.То су чисто природни производи од поврћа без холестерола или било којих других адитива.Садржај протеина је више од 50%, а има добру апсорпцију воде, очување уља и влакнасту структуру.По укусу као месо, идеалан је састојак са високим садржајем протеина за месне производе.
Текстурирани сојини протеини који се широко користе у преради брзо смрзнуте хране и месних производа, а такође се користе директно у свим врстама вегетаријанске хране и производа који имитирају месо.
Наши текстурирани сојини протеини доступни су у различитим бојама, величинама и облицима.